水切りヨーグルトのディップ

水切りヨーグルトのディップ

パーティやおつまみにおすすめ

材料(2人分)

クラッカー
10枚
レーズン
10~20粒

作り方

  1. ①ざるにガーゼもしくはキッチンペーパーを敷き、その上にヨーグルトをいれる。
  2. ②①を涼しいところで濾し、水切りヨーグルトを作る。
  3. ③①で出来上がったヨーグルトとクラッカー、レーズンを器に並べる。

ポイント

水切りをした後の残った水(ホエー)は炭酸水やジュースで割るとおいしく召し上がれます。