スキル バニラで作るスイートポテト
トースターでお手軽にできる、ふわっとバニラ香るスイートポテトです。
使用する商品
材料（6人分）
- さつまいも
- 1本 250g
- スキル バニラ ＞
- 70g～105g
- 無塩バター
- 30g
- 砂糖
- 30g
- 卵黄
- 適量
作り方
- ①さつまいもは皮を剥いて輪切りにし、5分ほど水にさらす。
- ②①の水気を切って耐熱皿に入れ、無塩バターを加える。
- ③ラップをして200Wの電子レンジで13分ほど加熱する。
竹串やフォークを指してスッと通ればOK。
（200Wで加熱することをお勧めしますが、急いでいる場合や200Wがなければ600Wの電子レンジで6～8分ほど加熱でもOK） - ④③をフォークの背で潰し、滑らかになったらスキル バニラ、砂糖を加えて混ぜる。
- ⑤6個に分けて食べやすい大きさの楕円形に丸めて卵黄を表面に塗る。トースターで15分ほど表面に焼き色がつくまで焼いて完成♪
ポイント
さつまいもの水分量によってスキル バニラの量を調節してください。